Innovative Gastronomie-Angebote erobern Düsseldorf

Das Gastronomie-Angebot Düsseldorfs ist groß, vielfältig und innovativ. Neben traditioneller, rheinischer Brauhausküche finden sich außergewöhnliche Sterne-Restaurants, exklusive Steak-Häuser, außergewöhnliche Burger-Restaurants oder innovative internationale Gastronomie-Angebote. Zudem sind seit einigen Jahren zahlreiche Foodtrucks in der Landeshauptstadt unterwegs, die mit ihren Kreationen die Gastro-Szene über die Bordsteinkante hinaus erweitern. Sterne-Restaurants in Düsseldorf Alljährlich zeichnet der Guide Michelin Restaurants …

Stockheim nach überstandener Insolvenz: Neustart mit kleiner Rumpfcrew

Die Sanierung des Düsseldorfer Catering-Unternehmens Stockheim, das Mitte 2017 Insolvenz anmelden musste, ist erfolgreich beendet. Das Amtsgericht Düsseldorf hob das Eigenverwaltungsverfahren der Gastronomiegruppe auf, so dass Stockkheim wieder in den regulären Geschäftsbetrieb wechseln kann. Nun laufen die Planungen für die strategische Neuausrichtung auf Hochtouren. Wie in der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) zu lesen ist, …

Pasafirini eröffnet bundesweit erste Filiale in Düsseldorf

Die erste deutsche Filiale von Pasafirini Turkisch fine bakery & patisseria hat Anfang Januar in Düsseldorf eröffnet. Wie die Rheinischen Post berichtet, hat die türkische Bäckerei- und Konditoreikette Räumlichkeiten am Wehrhahn, Ecke Oststraße angemietet. Pasafirini betreibt bisher rund 20 Filialen in der Türkei und ist vor allem im Großraum Istanbul vertreten. Das Unternehmen wurde 1995 …

Alex Restaurant zieht in ehemaliges Monkey’s

Die Räumlichkeiten der ehemaligen Monkey’s Restaurants im Hochhaus-Komplex GAP15, die seit der Verhaftung von Kunstberater Helge Achenbach ihren Betrieb einstellen mussten, haben offenbar einen neuen Pächter. Wie die britische Mitchells & Butlers Gruppe mitteilt, sollen in den Räumlichkeiten am Graf-Adolf-Platz eine Filiale der Kette „Alex“ (400 qm Fläche)  sowie eine „Alex Brasserie“ (150 qm Fläche) …

Sansibar in Düsseldorf: Sylter Kultmarke kommt in den Kö-Bogen

Das Düsseldorfer Prestige-Projekt Kö-Bogen kann einen weiteren interessanten Mieter verkünden: das von der Insel Sylt bekannte Kult-Restaurant „Sansibar“ zieht in den 1. Stock des Kö-Bogen Hauses Hofgarten. Die „Sansibar by Breuninger“ wird damit deutschlandweit das einzige Restaurant außerhalb von Sylt sein. Sansibar in Düsseldorf im Kö-Bogen Das Restaurant mit rund 170 Sitzplätzen soll auch neben …

Domino’s Pizza eröffnet Flagshipstore in Düsseldorf

Der US-amerikanische Pizzalieferservice „Domino’s Pizza“ hat einen sogenannten Flagshipstore in Düsseldorf eröffnet. Das Ladenlokal an der Karlstraße 120 bietet insgesamt 200 Quadramter Platz und 15 eigene Parkplätze. Damit ist die Düsseldorfer Filiale die bisher größte von Domino’s Pizza in Deutschland. 30 Mitarbeiter sind hier zukünftig beschäftigt. Domino’s Pizza mit umweltfreundlichem Pizzalieferservice Eine Besonderheit stellt der …