Kategorie: Gastronomie

Kult-Kneipe Naseband’s ist insolvent

By gl   Posted in Gastronomie Wirtschaft
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Amts- und Landgericht Düsseldorf

Die Kult-Kneipe Naseband’s im Herzen der Düsseldorfer Altstadt ist insolvent. Ein entsprechender Antrag für die Naseband GmbH wegen „drohender Überschuldung und Zahlungsunfähigkeit“ ging am 20. November beim Amtsgericht Düsseldorf ein. Das beschloss daraufhin „weitreichende Maßnahmen zur Sicherung der Vermögenswerte des Unternehmens“. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der Düsseldorfer Rechtsanwalt Axel Kleinschmidt von der Kanzlei Ganteführer bestellt. …

Gastrojobs Düsseldorf – Jobportal für die regionale Gastronomie

By gl   Posted in Gastronomie Wirtschaft
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Gastrojobs Düsseldorf

Der Gastronomie-Experte Markus Eirund hat ein innovatives Stellenportal speziell für die Gastronomie in Düsseldorf und Umgebung gelauncht. Gastrojobs Düsseldorf bietet gastronomischen Betrieben aus der NRW-Landeshauptstadt gezielte Unterstützung bei der Suche nach qualifiziertem Personal. Das digitale Angebot widmet sich somit ganz konkret einem der drägensten Probleme der Branche: dem Fachkräftemangel. Fachkräftemangel in der Gastronomie Vor allem …

UEFA EURO 2024 in Düsseldorf – eine echte Erfolgsstory

By gl   Posted in Gastronomie Hotellerie Wirtschaft
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Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller, Stadtdirektor Burkhard Hintzsche

Vom 14. Juni bis zum 14. Juli war die Fußball-Europameisterschaft 2024, kurz UEFA EURO 2024, zu Gast in Deutschland und begeisterte die Massen. Als einer von 10 Spielorten durfte auch Düsseldorf insgesamt fünf Spiele ausrichten. Die Begegnungen lockten nicht nur an den Spieltagen zehntausende Beusucher aus dem In- und Ausland in die Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen. …

Düsseldorf reformiert die Vergnügungssteuer

By gl   Posted in Gastronomie Kurz&Kompakt Wirtschaft
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Club Party

Düsseldorf hat die Vergnügungssteuer in einer Neufassung der entsprechenden Steuersatzung reformiert. Seit dem 1. Januar 2023 werden nun keine Abgaben mehr für das Tanzen in Clubs, Bars und Diskotheken fällig. Dafür traten höhere Abgaben für Glücksspielautomaten in Kraft. Vergnügungssteuer für Tanzveranstaltungen entfällt Eine Reform der Vergnügungssteuer war von der Gastronomie seit langem gefordert worden. Betreiber …

HôtelHôtel: Neues Leben für „Benders Marie“

By gl   Posted in Gastronomie Hotellerie Wirtschaft
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Benders Marie

Der Düsseldorfer Traditionsgaststätte „Benders Marie“ wird nach zweieinhalb Jahren Stillstand neues Leben eingehaucht. Der bekannte Gastronom Walid El Sheikh realisiert hier ein neues Gastrokonzept namens „HôtelHôtel“. Mit an Board sind auch Moritz von Schrötter und Sebastian Druschel, mit denen El Sheikh bereits andere Projekte realisiert hat. Worum es bei „HôtelHôtel“ im Detail geht, ist bislang …

Brauerei Olbermann braut Craft Beer in Düsseldorf

By gl   Posted in Gastronomie Headline Wirtschaft
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Brauerei Olbermann

Im Jahr 2020 erfüllte sich Jan Olbermann gemeinsam mit seiner Ehefrau Miriam den Traum von einer eigenen Brauerei. Die beiden Bier-Fans kamen durch Aufenthalte in den USA mit der dortigen Craft-Beer-Szene in Kontakt und wollten etwas Vergleichbares auch in Ihrer Heimatstadt Düsseldorf etablieren. Ein mutiger Schritt in Zeiten der Corona-Pandemie. Doch davon ließen sich die …

„Die Lage in der Düsseldorfer Gastronomie ist dramatisch“

By gl   Posted in Gastronomie Kommentar
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Schiff Ahoi

Unser heuteiger Kommentar stammt vom Düsseldorfer Gastronomieberater und Makler Markus Eirund. Als ist Inhaber des Spezialdienstleisters Eirund Consulting und Betreiber des Gastroportal Düsseldorf auf Facebook, ist er stets nah dran an der Gastronomieszene in der Landeshauptstadt. In seinem Beitrag zeichnet er ein dramatisches Bild von der Situation vieler Betriebe. Diese ächzen unter Personalmangel und gestiegenen …

Handel und Gastronomie üben Kritik an 2G-Regelung

By gl   Posted in Einzelhandel Gastronomie Wirtschaft
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Gastronomie und Einzelhandel

Sowohl der Handelsverband NRW als auch der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) NRW haben deutliche Kritik an der neuen 2G-Regelung geäußert. Sie halten die verabschiedeten Maßnahmen, nach denen nur noch geimpfte oder getestete Personen Zutritt zu Geschäften und Restaurants erhalten sollen, für überzogen und sehen sich als Bauernopfer. Immerhin gebe es funktionierende Hygienekonzepte und eine …

GO by Steffen Henssler: Edel-Sushi-Restaurant in Düsseldorf geplant

By gl   Posted in Gastronomie Wirtschaft
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GO Restaurant Düsseldorf

Im April 2021 startete TV-Koch Steffen Henssler mit „GO by Steffen Henssler“ seinen Premium Sushi Lieferdienst auch in Düsseldorf. Das urpünglich in Hamburg beheimatete Konzept kam in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt offenbar so gut an, dass es nun erweitert werden soll. Geplant ist ein dauerhaftes Restaurant im gehobenen Segment. Hensler spricht gar von einem „Luxustempel“ mit …

Düsseldorf’s älteste McDonald’s Filiale geschlossen

By gl   Posted in Featured Gastronomie Wirtschaft
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McDonald’s

Das älteste McDonald’s-Filliale Düsseldorfs hat für immer ihre Pforten geschlossen. Wie das Gastroportal Düsseldorf via Facebook berichtet, hängt im Fenster des Schnellrestaurants ein schlichter DIN-A4 Ausdruck mit dem Hinweis „Wir schließen! Den nächsten Burger finden Sie in den Arkaden, Friedrichstraße 129-133“. Hintergründe zur Schließung sind bisher nicht bekannt. Auch wie das Ladenlokal in dem Gebäude, …

Eventlocations in Düsseldorf – Veranstaltungen, Kongresse, Branchentreffs

By gl   Posted in Gastronomie Wirtschaft
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CCD Congress Center Düsseldorf

Kongresse, Branchentreffs, Messen, Firmen-Events oder Konzerte – Düsseldorf bietet für zahlreiche unterschiedliche Veranstaltungen optimale Voraussetzungen. Denn neben der zentralen Lage, der hervorragenden infrastrukturelle Anbindung und rund 15.000 Drei- bis Fünf-Sterne Hotelzimmern, finden sich im Stadtgebiet zahlreiche Eventlocations für die unterschiedlichsten Budgets und Veranstaltungsgrößen. Diese ermöglichen es Firmen und Veranstaltern gleichermaßen, ihre individuellen Konzepte zu realisieren. Im …

Lieferdienst Deliveroo gib Geschäft in Düsseldorf auf

By gl   Posted in Gastronomie Headline Wirtschaft
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Deliveroo

Seit geraumer Zeit sind sie nicht mehr aus dem Straßenbild Düsseldorfs wegzudenken: die Fahrer der verschiedenen Lieferdienste, die in farbenfroher Dienstkleidung auf ihren Fahrrädern Essen ausliefern. Ob Lieferando, foodora, Lieferheld oder Deliveroo – der Markt der Essenslieferdienste ist hart umkämpft. Das gilt nicht nur für Düsseldorf, das dank seines breit gefächerten Gastronomie-Angebots, dem gut ausgebauten …