Der Flughafen Düsseldorf setzt seit Anfang des Jahres ein neues Gastronomie- und Handelskonzepts um, das Flächen in der Shopping Mall, in der Check-in-Halle, in der Ankunftsebene sowie in allen drei Flugsteigen einschließt. Für die Entwicklung zeichnet das französische Unternehmen Lagardére Travel Retail verantwortlich, dass weiltweit rund 5.000 Einzelhandels- und Gastronomiekonzepte an Verkehrsknotenpunkten wie Flughäfen, Bahnhöfen und Metrostationen betreibt.
Zahlreiche Neuerungen am Flughafen Düsseldorf
Erster Vorbote des neuen Konzepts war im Januar diesen Jahres die Eröffnung eines Shops der Marke Feiler im öffentlichen Bereich der Shopping Mall, die luxuriöse Bad- und Wohntextilien „Made in Germany“ anbietet. Im März folgte dann unter anderem ein neu konzipierter Laden der Modemarke Marc O‘Polo sowie einer des Reisetaschenanbieters Heys.
Darauf folgten zu den Osterferien zwei gastronomische Neuheiten: Neben der als „Weltneuheit“ angekündigten Eröffnung des Gastroangebots Papa Pepe, dass das „Flair der Amalfiküste und von den Straßen Neapels“ an den Fluhafen Düsseldorf bringen soll, eröffnete mit dem Rheinbissen im Flugsteig A ein Restaurant, das sich vor allem der heimischen Küche widmet.
EL&N London, Popeyes, bona’me
Im April öffnete dann das „Lifestyle-Café“ EL&N London in der Shopping Mall erstmals seine Pforten, das mit seinen farbenfrohen, designorientierten Räumen vor allem bei der Generation Instagram beliebt ist und ein „unvergessliches kulinarisches Erlebnis“ verspricht. Außerdem folgten zwei Standorte der Kaffee-Spezialisiten Coffee Fellows, die unter anderem die Nachfolge von Starbucks im Flugsteig B antraten.
Außerdem findet sich nun eine Dependance der us-amerikanischen Schnellrestaurantkette Popeyes Louisiana Kitchen in der Ankunftsebene. Hier können Gäste die Vielfalt der kreolischen und Cajun-Küche von New Orleans entdecken. Auch das bona’me, beklannt und beliebt aus der Düsseldorfer Innenstadt, ist jetzt mit einem Ableger am Flughafen vertreten. Hier findet sich eine große Bandbreite moderner kurdisch-türkischer Küche.
Weitere Highlights wie ein Marché Café, ein neuer Relay mit Buch, Presse und Reisebedarf sowie die das auf Hähnchen spezialisierte Gastronomiekonzept Slim Chickens sollen noch folgen.
Zahlreiche neue Geschäfte und Gastronomien
Insgesamt schließt das neuen Gastronomie- und Handelskonzept am Flughafen Düsseldorf 27 Ladenlokale vor und hinter den Sicherheitschecks ein. Der Umfang des Projekts unterstreicht die Bedeutung des sogenannten Non Aviation Bereichs für den Flughafen. Damit werden all jene kommerziellen Geschäftsfelder bezeichnet, die nicht unmittelbar zum Flugbetrieb gehören.
Laut Lars Redeligx, Geschäftsführer des Düsseldorfer Airports, werden inzwischen nur noch rund die Hälfte der Erlöse im Geschäft mit den Fluggesellschaften generiert. Die Einnahmen aus den Mieten von Restaurants und Shops sind für die Wirtschaftlichkeit des Flughafens also von enormer Bedeutung. Durch das veränderte Angebot möchte NRWs größter Flughafen einen Mehrwert für die Reisende schaffen und seine Marktposition langfristig ausbauen. Neben dem Retail- und Gastronomieangebot investiert der Flughafen daher auch in die Modernisierung der Sanitäranlagen, den Ausbau von Self-Bag-Drop-Angeboten sowie die zunehmende Automatisierung von Boardingprozessen.