Kantine: Mit neuen Konzepten zurück zum Erfolg

Einstmals gab es in dem meisten Düsseldorfer Unternehmen mit wenigstens dreistelliger Belegschaft kaum eines, das keine Kantine unterhielt, um das leibliche Wohl inhouse zu garantieren. Diese Zeiten sind in den meisten Betrieben jedoch längst passé. Die Firmenkantine, so scheint es, ist vielfach ebenso ein Relikt der unternehmerischen Vergangenheit wie Wählscheibentelefone, steile Hierarchien und Kellergeschosse, gefüllt …