Innovative Gastronomie-Angebote erobern Düsseldorf

Das Gastronomie-Angebot Düsseldorfs ist groß, vielfältig und innovativ. Neben traditioneller, rheinischer Brauhausküche finden sich außergewöhnliche Sterne-Restaurants, exklusive Steak-Häuser, außergewöhnliche Burger-Restaurants oder innovative internationale Gastronomie-Angebote. Zudem sind seit einigen Jahren zahlreiche Foodtrucks in der Landeshauptstadt unterwegs, die mit ihren Kreationen die Gastro-Szene über die Bordsteinkante hinaus erweitern. Sterne-Restaurants in Düsseldorf Alljährlich zeichnet der Guide Michelin Restaurants …

Nichtraucherschutzgesetz und die Auswirkungen auf die Gastronomie

Lange vorbei sind die Zeiten, in denen die ersten Umstellungen im Rahmen des Gesetz zur Verbesserung des Nichtraucherschutzes unter Kneipiers und Gastronomen für helle Aufregung sorgten. Seit 2008 ist das Gesetz in Kraft und definiert seither klare Vorschriften. Inzwischen hat sich das Nichtrauchen in der Gastronomie als Normalzustand etabliert. Aber wie hat sich das Nichtraucherschutzgesetz …

Wirtschaftsfaktor Karneval

Die jecken Tage neigen sich ihrem Ende entgegen. Seit dem 11.11. fanden in Düsseldorf zahllose Veranstaltungen statt, die seit dem Altweiber-Donnerstag ihrem Höhepunkt entgegensteuerten. Am gestrigen Rosenmontag feierten dann erneut über eine Million Gäste in der Stadt ein buntes, fröhliches Fest und freuten sich über die bissigen Mottowagen von Jacques Tilly. 300 Millionen Euro Umsatz …

Positive Bilanz für Düsseldorfer Weihnachtsmarkt 2012

Fünf Wochen lang strömten Besucher aus dem In- und Ausland auf den Düsseldorfer Weihnachtsmarkt. Nun zog die veranstaltende Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH (DMT) eine Bilanz und zeigte sich durchaus zufrieden. Nach Angaben der DMT besuchten mehrere Millionen Menschen die Landeshauptstadt in der Vorweihnachtszeit und sorgten an den Wochenenden auch für eine erfreuliche Auslastung der Hotels. …

Fachmesse hogatec zieht 2012 von Düsseldorf nach Essen

Die hogatec stellt sich neu auf: Ab 2012 findet die wichtigste Fachmesse fü r Hotellerie und Gastronomie im Westen Deutschlands in Essen statt. Der Umzug von Düsseldorf in die Ruhrmetropole verspricht auch eine konzeptionelle Neuausrichtung der Fachmesse: Neben ihrem technischen Schwerpunkt wird die hogatec zukünftig auch wieder Marktplatz für die Anbieter der Getränke und Lebensmittelwirtschaft …

Karneval ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und eine tolle Werbung für Nordrhein-Westfalen

Der Karneval in NRW sorgt auch in diesem Jahr wieder für Millionenumsätze in vielen Branchen – von der Gastronomie und das Hotelgewerbe über Einzelhandel, Taxi-Unternehmen und Kostümhandel bis zu „Kamelle“-Herstellern. Allein in den beiden Karnevalshochburgen Köln und Düsseldorf werden in jeder närrischen Session mehr als 750 Millionen Euro umgesetzt, wie Studien belegen. „Karneval ist damit …