Unser heuteiger Kommentar stammt vom Düsseldorfer Gastronomieberater und Makler Markus Eirund. Als ist Inhaber des Spezialdienstleisters Eirund Consulting und Betreiber des Gastroportal Düsseldorf auf Facebook, ist er stets nah dran an der Gastronomieszene in der Landeshauptstadt. In seinem Beitrag zeichnet er ein dramatisches Bild von der Situation vieler Betriebe. Diese ächzen unter Personalmangel und gestiegenen …
Im April 2021 startete TV-Koch Steffen Henssler mit „GO by Steffen Henssler“ seinen Premium Sushi Lieferdienst auch in Düsseldorf. Das urpünglich in Hamburg beheimatete Konzept kam in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt offenbar so gut an, dass es nun erweitert werden soll. Geplant ist ein dauerhaftes Restaurant im gehobenen Segment. Hensler spricht gar von einem „Luxustempel“ mit …
Der Düsseldorfer Szene-Gastronom Walid El Sheikh hat vor dem Landgericht einen wegweisenden Rechsttsreit gegen die Zurich Versicherung für sich entschieden. Diese ist nun zur Zahlung von insgesamt 764.138,63 Euro verpflichtet, die ihm aufgrund der Betriebsschließung auf Grundlage des Infektionsschutzgesetzes entstanden sind. El Sheikh hatte seine Lokale „Oh Baby Anna“, „Elephant Bar“ und „Sir Walter“, die …
Die Unternehmen im Rheinland gehen auch für 2021 von einem sorgenvollen Jahr aus. Das geht aus dem Konjunkturbarometer der Industrie- und Handelskammern hervor, das Anfang Februar veröffentlich wurde. Mehr als 3.200 Unternehmen aus Industrie, Handel und Dienstleistungen hatten an der Umfrage teilgenommen. Demnach ist in den kommenden Monaten zwar von einer leichten Erholung auszugehen, insgesamt …
In diesem Jahr wird es keinen Weihnachtsmarkt in Düsseldorf geben. Angesichts der Entwicklungen der Corona-Pandemie sehe man sich dazu gezwungen von den ursprünglichen Plänen abzurücken, so der Veranstalter Düsseldorf Tourismus am Donnerstagnachmittag. Erst kürzlich hatte man noch ein detailliertes Hygienekonzept vorgestellt, das einen sichern Besuch des Weihnachtsmarktes 2020 gewährleisten sollte. Dafür seinen umfangreiche Maßnahmen im …
Die Corona-Pandemie stellt für die deutsche Wirtschaft eine nie da gewesene Herausforderung dar. Vor allem Start-ups und kleine und mittelständische Unternehmen (KMU) haben außerordentlich unter den Folgen des Coronavirus zu leiden. Denn trotz der finanziellen Hilfsangebote von Bund, Land oder Stadt sehen viele Betriebe einer ungewissen Zukunft entgegen. Sollte es etwa zu einer zweiten Pandemiewelle …
Zahlreiche Branchen ächzen unter den Folgen der Corna-Kriese. Ob Einzelhandel, Dienstleistungsgewerbe oder Gastronomie – kaum ein Bereich hat nicht mit den enormen Einschränkungen durch die Pandemie zu kämpfen. Auch wenn Bund und Länder nun Lockerungen beschlossen haben, bleibt die Lage angespannt. Viele Betriebe wissen nicht, wann oder in welcher Form sie ihre Geschäfte wieder aufnehmen …
Die Düsseldorfer Werbeagentur FanFactory startet zum 1. Mai 2020 eine Corona-Initiative zur Unterstützung der Düsseldorfer Gastronomie. Die Aktion hinter dem Hastag #kunstfutter soll die kulinarische Vielfalt der Landeshauptstadt erhalten. Mit-Initiatorin Jeannine Halene betont: „Experten sind sich sicher, dass es auch nach der Wiedereröffnung der Lokale eine lange Durststrecke geben wird, bis der Umsatz wieder stabil …
Das Gastronomie-Angebot Düsseldorfs ist groß, vielfältig und innovativ. Neben traditioneller, rheinischer Brauhausküche finden sich außergewöhnliche Sterne-Restaurants, exklusive Steak-Häuser, außergewöhnliche Burger-Restaurants oder innovative internationale Gastronomie-Angebote. Zudem sind seit einigen Jahren zahlreiche Foodtrucks in der Landeshauptstadt unterwegs, die mit ihren Kreationen die Gastro-Szene über die Bordsteinkante hinaus erweitern. Sterne-Restaurants in Düsseldorf Alljährlich zeichnet der Guide Michelin Restaurants …
Lange vorbei sind die Zeiten, in denen die ersten Umstellungen im Rahmen des Gesetz zur Verbesserung des Nichtraucherschutzes unter Kneipiers und Gastronomen für helle Aufregung sorgten. Seit 2008 ist das Gesetz in Kraft und definiert seither klare Vorschriften. Inzwischen hat sich das Nichtrauchen in der Gastronomie als Normalzustand etabliert. Aber wie hat sich das Nichtraucherschutzgesetz …
Die jecken Tage neigen sich ihrem Ende entgegen. Seit dem 11.11. fanden in Düsseldorf zahllose Veranstaltungen statt, die seit dem Altweiber-Donnerstag ihrem Höhepunkt entgegensteuerten. Am gestrigen Rosenmontag feierten dann erneut über eine Million Gäste in der Stadt ein buntes, fröhliches Fest und freuten sich über die bissigen Mottowagen von Jacques Tilly. 300 Millionen Euro Umsatz …
Fünf Wochen lang strömten Besucher aus dem In- und Ausland auf den Düsseldorfer Weihnachtsmarkt. Nun zog die veranstaltende Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH (DMT) eine Bilanz und zeigte sich durchaus zufrieden. Nach Angaben der DMT besuchten mehrere Millionen Menschen die Landeshauptstadt in der Vorweihnachtszeit und sorgten an den Wochenenden auch für eine erfreuliche Auslastung der Hotels. …
