Im Jahr 2020 erfüllte sich Jan Olbermann gemeinsam mit seiner Ehefrau Miriam den Traum von einer eigenen Brauerei. Die beiden Bier-Fans kamen durch Aufenthalte in den USA mit der dortigen Craft-Beer-Szene in Kontakt und wollten etwas Vergleichbares auch in Ihrer Heimatstadt Düsseldorf etablieren. Ein mutiger Schritt in Zeiten der Corona-Pandemie. Doch davon ließen sich die …
Nach zehn Festtagen ging am Sonntag die „Größte Kirmes am Rhein“ zuende. Die Veranstalter freuten sich über fast 4 Millionen Besucher und damit ein überaus erfolgreiches Comeback nach zweijähriger Corona-Zwangspause. Zwar habe man keinen neuen Besucherrekord verzeichnet, nach den Unwägbarkeiten der letzten Jahre in Sachen Großveranstaltung, war den Organisatoren und den rund 300 Ausstellern aus …
Das Jahr 2017 war kein gutes für die deutsche Brauwirtschaft. Nach drei Jahren mit relativ stabilen Absatzzahlen, wurde zuletzt wieder weniger Bier in Deutschland getrunken. In seiner vorläufigen Bilanz spricht der Deutsche Brauer-Bund von einem Absatzminus von rund 2,0 Prozent auf 94 Millionen Hektoliter Bier. Das Branchenmagazins „Inside“ drückt die Zahlen etwas greifbarer aus: demnach …
(WDR) Düsseldorfer Altbier könnte bald das EU-Gütesiegel „geografisch geschützt“ tragen. Vorbild sind die Kölner Brauereien, die die Bezeichnung Kölsch für alle Biermarken der Domstadt schützen ließen. In Düsseldorf müssten sich jetzt die sieben Privatbrauereien ebenfalls auf eine gemeinsame Nutzung der Marke „Düsseldorfer Alt“ einigen und gemeinsame Kriterien fü r die He rstellung des Dunkelbiers festlegen.
Der Gemeinschaftsstand von „Düsseldorf & Partner“, mit dem sich die Landeshauptstadt Düsseldorf zum zwölften Mal auf der weltweit größten Immobilienmesse MIPIM in Cannes präsentiert, hat einen neuen Sponsor. Vom 8. bis 11. März wird der „Fuchs“ aus der Ratinger Straße mitreisen. Die Brauerei wird auf der großen Außenterrasse mit der „Füchschen Lounge“ dazu einladen, die …
